Vista del Roscón Solidario antes de ser repartido en la Puerta del Sol5/01/2012 - Más de 1.000 kilos de harina y 3.700 huevos han sido necesarios para elaborar el roscón solidario de dos toneladas que endulzó la madrileña Puerta del Sol el pasado 5 de enero. Aldeas Infantiles SOS repartió 4.000 raciones acompañadas de chocolate caliente para concienciar a madrileños y visitantes de la situación de los niños y jóvenes más desfavorecidos. Este multitudinario acto contó con una particular petición a los Reyes Magos por parte de los actores infantiles Javier Villalba (Tierra de Lobos) y Daniel Avilés (Los Protegidos): que ningún niño crezca sin hogar.
“Queridos Reyes Magos: debería empezar mi carta diciendo que este año he sido muy bueno, pero sólo me he portado regular, por eso no voy a pedir nada para mí, voy a pedirlo para todos los niños”. Así comenzaron estos dos jóvenes actores su manifiesto en favor de la infancia más desfavorecida. Derechos como el de crecer en un hogar donde “reine el respeto, el cariño y la alegría”.
Para Juan Belda, presidente de Aldeas Infantiles SOS España, “los niños son los protagonistas indiscutibles de estas fiestas y desde Aldeas Infantiles SOS queremos concienciar a los presentes de la importancia de ayudar a aquellos que lo han tenido más difícil”. Por ello, este acto sirve a la organización para recordar la importancia de que los niños crezcan en un hogar y de que los hermanos no sean separados en caso de ruptura familiar, además de obtener algunos fondos que sostengan los proyectos en España y en otros países.
Cada año Aldeas Infantiles SOS recibe este roscón gigante donado por el maestro pastelero José Pedro Orio (Panaderías Vircar), así como el apoyo del Ayuntamiento de Madrid, que cede la Puerta del Sol para esta celebración.
Ingredientes Roscón de Reyes:
ü 1.200 kg de harina
ü 3.700 huevos
ü 200 kg. de azúcar
ü 200 kg. de mantequilla
ü 100 kg. de levadura
ü 75 kg. de piel de naranja
ü 60 kg. de fruta escarchada
ü 25 litros de ron
ü 12 kg. de sal
ü ½ l. de agua de azahar |